Brownies med havssalt och nötter

Värm ugnen till 180°C och smörj en form, ca 20 x 20 cm.

Lägg smör och choklad i en skål och smält över vattenbad eller i mikro. Vispa ägg och socker pösigt medan chokladen svalnar. Blanda äggsmeten med mjölet och vaniljsockret och rör ner den smälta chokladen. Blanda försiktigt, utan att röra för mycket. Häll smeten i formen och grädda ca 30 minuter. När kakan är färdig skall den vara kladdig i mitten men med en tunn skorpa ovanpå.

Låt kakan svalna och smält mjölkchokladen innan du brer den över kakan. Strö över nötter och salt och låt stelna.