Tobago Cocoa Estate - Single Estate 70%
2010 års skörd från Tobago Cocoa Estate som ägs av svenske sommeliern Duane Dove. Bönorna förädlas till Choklad av franska Pralus.
Chokladorama:
Chokladen från den första skörden utmärkte sig genom att vara otroligt len i konsistensen, den här lär inte heller göra någon besviken. Den börjar smälta fint i samma stund som man stoppar den i munnen. Smaken är djup och intensiv, fruktig och med toner som påminner lite om kaffe. Otroligt god med en smak som dröjer sig kvar. - Tillverkare Tobago Cocoa Estate
- Typ Chokladkaka
- Kakaotyp Trinitaro
- Ursprungsland
Trinidad och Tobago - Område Roxborough
- Kakaohalt 70 %
- Vikt 50 g
- Ca-pris 75 kr
Innehållsförteckning
kakao, socker, kakaosmör, sojalecitinAllergiinformation
Kan innehålla spår av nötter, mjölk
Ursprung - Trinidad och Tobago / Roxborough
Du måste ha stöd för javacript för att kunna se denna karta.

Kommentarer
Skriv ny kommentar