Monbana Chocolate

År 1934 grundade Ludvig Guattari MONBANA, ett företag specialiserat på tillverkning av kakaosmör och kakaopulver. Sedan 1947 har Louis Guattari och hans två söner, genom sin expertis, lyckats utöka sin produktion från rostning och krossning av kakaobönor till att ta fram chokladpulver. MONBANA levererade från början främst till olika kollektivboenden men har efterhand lyckats bygga upp ett stort prestigefyllt varumärke och konkurrerar nu med det riktigt stora varumärkena på marknaden. MONBANA hade 1985 30 st anställda, 2007 hade dom ca 300. MONBANAs choklad säljs i över 30 länder runt om i världen.