Lux dessert & choklad

Lux dessert och choklad kommer tillverka och sälja högkvalitativa praliner, bröd och desserter m.m. 'I huvudsak kommer vi arbeta med ekologiska och i den mån det går, närproducerade råvaror'. Ted Johansson började som konditorlärling på Bjärnors konditori Hässleholm och har sedan fortsatt arbeta sig fram till den yrkeskunnige konditor han är idag. Ted kommer nu senast från Operakällaren och har även arbetat bl.a. på NK Konditoriet, Bon Lloc och i England.

Vår choklad

Alla våra chokladprodukter görs av ekologiska råvaror. Vi använder endast den finaste chokladen från bl.a. Venezuela, Bolivia, Madagaskar och Sao Tomé. Vi gjuter våra egna chokladskal till pralinerna som vi fyller med säsongsanpassade fyllningar och smaker.

Smakerna kan vara passion, champagne, apelsin/rom, salt kola, kondenserad mjölk, ingefära och hallon m.m. Prova gärna våra exklusiva chokladkakor med Lux logga på! Allt vi gör är handgjort.