Chokladfabriken

Hantverk och kärlek på löpande band

Hos oss hittar du ovanligt god choklad i alla former. Praliner, petit-fourer, bröllopstårtor, drickchoklad och muffins. Allt är gjort för hand med stor kärlek. Sedan starten 1997 drivs Chokladfabriken av Martin och Ellinor Isaksson. Martin är konditor och har tjänstgjort fyra år i kocklandslaget, och Ellinor ser till att chokladen når rätt personer. (Du är antagligen en av dem.)

Våra chokladiga budord

Här på fabriken arbetar vi, och har alltid arbetat, efter samma tre budord:

• Allt i butiken (till och med svärmor Sivs apelsinmarmelad) ska innehålla choklad av högsta kvalitet.
• Allt ska tillverkas för hand.
• Alla ska känna sig välkomna i butiken.

Choklad på fyra adresser

Du hittar vår choklad på fyra adresser, samt hos en och annan entusiastisk återförsäljare. Fabrikerna finns på Söder, i city och på Östermalm i Stockholm. Den fjärde då, undrar du? Den ligger i Tokyo. Välkommen.