Carli Choklad

Hur allt startade

Allt startade egentligen med ett TV-program år 2005 om en nystartad chokladfabrik. Anna blev så inspirerad att hon började experimentera hemma i köket. Det ledde vidare till chokladprovningar och så småningom en pralinkurs under en av landets främsta konditormästare Jan Hedh på Restaurangakademin i Stockholm. Den öppnade upp kvalitetschokladens stora och spännande värld, och det gav naturligtvis mersmak.

På sensommaren 2007 fanns plötsligt möjligheten att "smyga" igång tillverkning och försäljning i samband med att café T slog upp portarna i Karlstad. Det var till vår stora glädje omedelbar succé, och gjorde att vi bara några månader senare i slutet av 2007 vågade ta beslutet att satsa på choklad och praliner på heltid.
Sagt och gjort, sedan den 13 februari 2008 finns vår alldeles egna Chocolateria i lokaler på Hovlandavägen 18 i Skoghall. Från den 4 november 2008 har vi även en butik på Järnvägsgatan 9 (inne på gården) i Karlstad. Vi säljer förutom våra egentillverkade praliner, chokladbräck och kvalitetschoklad från kända leverantörer. Vi håller givetvis fortfarande Chokladprovningar för dig, dina vänner eller ditt företag. Kontakta oss så får du veta mer.

Vi säljer

handgjorda kvalitetspraliner personligt förpackade i fina presentaskar. En njutning som passar alla tillfällen, födelsedagspresent, present till kunder eller medarbetare, eller varför inte till dig själv. Njut dem som de är eller tillsammans med ett gott kaffe, te eller vin. Vi har idag ett brett utbud av praliner och olika former av chokladbräck men det utökas hela tiden. Pralinerna är tillverkade av de bästa råvarorna med den finaste kvaliteten och smaksatta med spännande, annorlunda smaker.