Skip to Content

Artiklar

Grundkurs i pralintillverkning på Chokladskolan i Nora Sveriges första och enda chokladskola ligger i Nora, norr om Örebro. Chokladskolan har funnits sedan september 2009 och erbjuder kurser i bl.a. tillverkning av praliner och chokladskulpturer.
Göteborgs choklad- och delikatessfestival 2010 Helgen efter Stockholm fick även Göteborgarna chansen att njuta av en chokladfestival på hemmaplan. Förra året var en stor besökarsuccé och det var många som trängdes i stadsmuseets lokaler för att få provsmaka och kika på vad utställarna hade att erbjuda. I år hade man därför utökat festivalprogrammet med ytterligare en dag.
Stockholms Chokladfestival 2010 Stockholms Chokladfestival hölls för 9:e året i år och vi passade på att göra ett besök. Festivalen hölls i Nordiska Museets fantastiska lokaler ute på Djurgården. Otroligt stor och vacker byggnad som passade perfekt för ändamålet!
Duane Dove - en svensk kakaobonde Duane Dove är en av få svenskar som kan titulera sig själv kakaobonde. Duane är född på Tobago och det är också där hans plantage Tobago Cocoa Estate ligger. Plantagen ligger i närheten av staden Roxborough på sydvästra delen av ön.
Passion för mat - en lyckad matmässa Under helgen besökte vi matmässan Passion för mat. Mässan som håller till i Eriksbergshallen i Göteborg hölls för tredje året i rad. Vi har varit där varje år sedan starten.
Chokladprenumeration från Gusto Kaffe Det har de senaste åren växt upp ett nytt sätt att tillfredsställa sitt chokladbehov, nämligen genom en prenumeration. Det finns flera olika företag som tillhandahåller chokladprenumerationer. Vi började nyligen att prenumera på choklad genom Gusto Kaffe.
Chokladturné i Stockholm Under helgen var vi på besök i Stockholm. Vi passade då på att besöka några av alla chokladbutikerna som finns i vår kungliga huvudstad.
Kundklubbskväll hos Zebeda Chocolate Zebeda Chocolate är en choklad- och tegrossist med butik på vegagatan i Göteborg. Ikväll bjöd de in sina kunder som fick provsmaka utvalda produkter ur sortimentet och ta del av trevliga erbjudanden.
Göteborgs Choklad & Delikatessfestival 2009 Göteborgs Choklad och Delikatessfestival är över för i år - med ett enormt visat intresse hos Göteborgarna! Under lördagen var det stundtals svårt att ta sig fram i Stadsmuseets lokaler. Festivalen bjöd på många intressanta föreläsningar och diskussioner med utställare. Choklad och hälsa var ett hett ämne, det talades mycket om antioxidanter i choklad och hur man kan bevara så många som möjligt av dessa.