Skip to Content

Nyheter

Amano vann Chocolate Salons Grand Award 2010 Amerikanska bean-to-bar chokladtillverkaren Amano Chocolat har nyligen fått utmärkelsen Grand Award av Chocolate Salons . Priset Grand Award baserar sig på det totala antal av Guld och Silvermedaljer som varje deltagare vunnit på de olika Chocolate Salons som arrangerats i USA under föregående år. Chocolate Salons har under förra årets arrangerats i San Francisco, Los Angeles, och Seattle.
Duane Dove - en svensk kakaobonde Duane Dove är en av få svenskar som kan titulera sig själv kakaobonde. Duane är född på Tobago och det är också där hans plantage Tobago Cocoa Estate ligger. Plantagen ligger i närheten av staden Roxborough på sydvästra delen av ön.
Passion för mat - en lyckad matmässa Under helgen besökte vi matmässan Passion för mat. Mässan som håller till i Eriksbergshallen i Göteborg hölls för tredje året i rad. Vi har varit där varje år sedan starten.
Sjölunda Gård lanserar ”Ekorrens ekologiska kex” Lagom till sportlovet lanseras ”Ekorrens ekologiska kex” – knapriga rån fyllda med chokladkräm och med överdrag av mjölkchoklad. Ett ekologiskt alternativ till mellanmålet i skidbacken eller på skridskobanan.
Anthon Berg lanserar nytt marsipanbröd med hallon och mörk choklad Anthon Berg utökar nu sin välkända marsipanserie med en modern smak av Norden; Hallon. Basen är den klassiska Anthon Berg marsipanen, täckt med ett extra tjockt lager av mörk fyllig premiumchoklad och bitar av hallon. En kvalitetsprodukt tillverkad från grunden.
Chokladprenumeration från Gusto Kaffe Det har de senaste åren växt upp ett nytt sätt att tillfredsställa sitt chokladbehov, nämligen genom en prenumeration. Det finns flera olika företag som tillhandahåller chokladprenumerationer. Vi började nyligen att prenumera på choklad genom Gusto Kaffe.
Kvinnor föredrar choklad framför sex Vet du inte vad du ska köpa till din partner i helgen? Ungdomar och kvinnor tycker att det är romantiskt att bli överraskade med choklad av beundrare. Kvinnor föredrar även en bit choklad framför sex under helgen, jämfört med män. Detta visar en undersökning som gjorts av omvärlds- och analysföretaget United Minds på uppdrag av Marabou.
Märtas konfektyrfabrik är återigen i händerna på två systrar Märtas konfektyrfabrik härstammar från Augusta Jansson som 1882 flyttade till Stockholm och började arbeta med konfektyr. Hon startade karamelltillverkning på Styrmansgatan och öppnade en butik på Linnegatan där lillasyster Signe fick ansvara för inpackning och försäljning.
Chokladturné i Stockholm Under helgen var vi på besök i Stockholm. Vi passade då på att besöka några av alla chokladbutikerna som finns i vår kungliga huvudstad.
Cloetta lanserar Rättvisemärkt chokladkaka Idag lanserar Cloetta ett helt nytt produktvarumärke. Cloetta good lanseras som chokladkaka i fyra smaker och är dessutom Rättvisemärkt. Satsningen från Cloetta öppnar upp för försäljning av Rättvisemärkt choklad gentemot större och bredare konsumentgrupper, till glädje för många av världens kakaoodlare.