Skip to Content

Nyheter

Malmö Chokladfabrik blir EKO-certifierade Som ett steg i att tillgodose önskemål om nya produkter på marknaden, har Malmö Chokladfabrik nu genomgått en EKO-certifering. Nya produkter med ekologisk märkning kommer att lanseras inom kort.
ScandChoco tar över distributionen av MONBANA Chocolate MONBANA Chocolate är ett traditionellt familjeägt företag som tillverkar choklad och chokladpulver. MONBANAs storsäljare är främst deras chokladpulver som finns i flera härliga smaker. De satsar även mycket på ekologiskt & fairtrade då många av deras chokladkakor, och även en variant av chokladpulvret, har denna stämpel. Från och med hösten 2010 kommer ScandChoco AB ta över all distribution av MONBANA Chocolate på den svenska marknaden.
Shawn Askinosie besöker Sverige och berättar om sitt nya chokladprojekt i Tanzania Askinosie Chocolates mål är inte bara att tillverka och sälja kvalitetschoklad utan även att ge en del av vinsten tillbaka till de ofta väldigt fattiga kakaobönderna. Nu har Shawn Askinosie, grundare till Askinosie Chocolate, startat ett nytt projekt där han tillsammans med elever från utbildningen ”Cocoa Honors program” reser till Tanzania för att ta fram en ny choklad som kommer att lanseras i november. I oktober kommer Shawn Askinosie till Sverige och kommer då att åka runt och berätta om sina spännande projekt och om hur han gör för att kunna ge så mycket som möjligt tillbaka till lokalbefolkningen.
Nyhet: Tre sorters chokladknappar för enklare bakning Att baka och dekorera med choklad går snabbare och enklare med nya Odense Chokladknappar. De är också goda att äta bara som de är. De praktiska knapparna har testats och hyllats av konsumenter och finns nu i varianterna mörk, ljus och vit choklad.
World of Chocolate lanseras - Kvalitetschoklad till alla Tillgängligheten av kvalitetschoklad har i Sverige varit begränsad och koncentrerad till storstädernas stadskärnor, nu växer det nybildade företaget World of Chocolate sig starkare och ändrar på Sveriges chokladkarta.
Mulu och Concious - spännande råchoklad från Storbritannien Gemensamt för dessa chokladserier är att de är sötade med agavenektar och helt fria från raffinerat socker. Detta ger chokladen ett lägre GI-värde och gör den även mer lämplig för diabetiker. Chokladen är också fri från mjölkprotein, soja och gluten till fördel för allergiker. De kan dock innehålla spår av nötter.
Malmö Chokladfabrik blir certifierade för Ekologisk produktion Som ett steg i att tillgodose önskemål om nya produkter på marknaden, har Malmö Chokladfabrik nu genomgått en EKO-certifering. Nya produkter med ekologisk märkning kommer att lanseras inom kort.
Soyou ekologisk superfood med choklad Nu utökar Dagsmeja sitt sortimentet av soyou ekologisk superfood med tre nya produkter - gojibär, goldenberries och cacao nibs täckta i raw Pacari 70% mörk choklad. Syndigt goda, och bara rena ekologiska råvaror. Studier visar att rå choklad har mycket höga nivåer av antioxidanter och att mörk choklad inte påverkar blodsockret. Så det är helt ok att njuta av dessa godsaker!
Conrad Tyrsén skapar födelsedagsdessert åt Kronprinsessan Årets Konditor 2009 och ”bröllopsbagaren” Conrad Tyrsén har skapat en födelsedagsdessert tillägnad Kronprinsessan Victoria. Den nya desserten presenterades vid Bärfrämjandets Jordgubbspremiär & Hallonsurpris på Skansen idag.
Vårens nyheter från Renée Voltaire Nu har vårens nyheter från Renée Voltaire kommit och det är en skön blandning av goda snacks till frukosttillbehör och Rawfood sockerersättning.